主料:
大米适量，
皮蛋适量，
瘦肉适量
辅料:
姜适量，
葱适量调料
盐适量，
油适量，
酱油适量，
蚝油适量，
糖适量，
料酒适量，
淀粉适量皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.备好材料，瘦肉切好用盐，油，糖，酱油，蚝油，淀粉抓匀腌制10分钟。
2.大米洗净。
3.锅里加入适量水和大米，煮开后5分钟再倒入瘦肉，皮蛋，姜一起煮。
4.等大米煮烂后加入适量盐，葱花拌匀入味即可。
TAGS：
粥 家常菜 早餐 晚餐 大米
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